SUSSEX CİVCİV

Bu tavuk et ve yumurta kombine bir ırktır. Bu cins pek çok ülkede popüler olan bir bahçe tavuğudur.

Sussex tavukları bilk kez ingiltere’de Roma istilasi döneminde üretildikleri düşünülmektedir. Sussx tavukların orjinal renkleri kahverengi, kırmızı ve beneklidir. Kümes hayvancılığı sektöründe büyük bir yeri olan sussex günümüz broiler cinsininde atası kabul edilmektedir. Kahverengi, buff, light, kırmızi, benekli, gümüş,, beyaz renkleri bulunmaktadır.

SUSEX YUMURTA TAVUĞU ÖZELLIKLERİ

Sussex tavuğu iki amaçlı bir tavuk cinsidir ve kökeni Roma dönemi İngilteresi’ne (MS. 43) dayanır. Bu cins, pek çok ülkede popüler olan bir bahçe tavuğudur. Tavuğun sekiz farklı rengi vardır ve yeni renkler geliştirilmektedir. Aynı zamanda bu cinsin normal tavuklarının ¼ boyutunda bodur bir varyasyonu da vardır. Bodur bireyler de diğer Sussex tavuklarındaki sekiz renkten herhangi birisine sahip olabilir.

 

Sussex Tavuğunun Özellikleri

Sussex tavuğu atik ve uysal bir cinstir, her türlü ortama kolayca adapte olabilir. Serbest gezebildikleri ortamlarda da, kapalı ve dar alanlarda da rahattırlar. İnsanlardan çekinmezler. Geniş bir ortamda bakılırlarsa daha verimli ve sağlıklı ürerler. Bu cins, sıcak aylarda kuluçkaya yatar. Bu tavuklar iyi avcı toplayıcıdırlar, aynı zamanda çok hareketli ve cesurdurlar.

Ortalama ağırlıklar

Horoz 4.1 kg
Tavuk 3.2 kg
Yavru horoz 3.4 kg
Piliç (yarka) 2.7 kg

 

Bantam Sussex
Horoz 1.5 kg
Tavuk 1.1 kg

YUMURTALAR

Sussex kümes hayvancılığında en verimli cinslerden birisidir. Renkleri açık kahve ile krem rengi arasında değişen büyük yumurtalar verirler. Bir dişi Sussex yılda 240 – 260 arası yumurta verebilir. Light ve Beyaz varyasyonları yumurta için en uygun olanlardır. Son zamanlarda zeytin yeşili renginde Light Sussex yumurtaları çıktıysa da bunlar oldukça az bulunmaktadır. Nesillerdir sergi/süs amaçlı yetiştirilen, yumurta verimliliğinden çok görsel özelliklerine önem verilmiş soylar normalden biraz daha az yumurta verebilir. Öte yandan pek çok yumurta açısından verimli soy bulunmaktadır.

ET

Sussex iyi bir etlik tavuktur. Cinsin tüm varyasyonları et için uygundur. Sussex civcivleri çabuk olgunlaşır, benekli en geç büyüyen varyasyondur. Sussex’ten çıkan karkas günümüzün klasik endüstriyel tavuğuna göre daha butlu ve büyüktür. 6 ay civarı kesime gidebilen yavru horozlar yumuşak kemikli ve bol etlidir.

ET VE YUMURTA TAVUĞU| SUSSEX YARKA ​- CİVCİV

Sussex Etlik ve Yumurta tavukları, İngiltere’de bilinen en eski tavuk türüdür. Hem et hem de yumurta tavuğu olarak, çift yönlü beslenebilen tavuklardandır. Modern tavukçuluk sektörününde çok büyük etkileri olan Sussex ırkı, modern tavukçuluğun atası olarak da bilinir.

Sussex tavuğunun bilinen türleri şunlardır: Kahverengi (Brown), Devetüyü rengi (Buff), Açık renk (Light), Kızıl (Red), Çilli (Speckled), Beyaz (White), Taçlı (Coronation)

Tavuklar uysal, çevreye ve değişen koşullara kolay uyum sağlayabilen, insanlardan rahatsız olmayan bir ırktır. Büyük (Large) ve Cüce (Bantam) ebatları vardır.

Çift yönlü olan Sussex tavukları kümes hayvancılığının çift yönden (yumurta ve et) en verimli tavuğu olarak bilinir. Krem rengi ile açık kahverengi arasında değişen renk tonlarında, büyük boy (Large) yumurta yumurtlarlar. Son zamanlarda çok nadir de olsa açık yeşil renkte yumurtlayan Sussexlere de rastlanmaktadır. Yılda 260 civarında yumurtlayabilirler.

CİNSİ:

  • LİGTH & BUFF SUSSEX
  • ET ve YUMURTA Tavuğu  (ORGANİK)
  • DİŞİ VEYA ERKEK
  • Salma ve Kümes  Tavukçuluk  1.Sınıf

YUMURTA VERİMİ:

  • – İlk Yumurta : 18-20 Hafta
  • -YILLIK 240-260
  • -Renk: Krem-Açıkkahve

YUMURTA AĞIRLIK:

  • -55- 65 Gr.

YEM TÜKETİMİ:

  • Yumurtlama  120-150 gr. / gün
  • Etlik 150-180 gr. / gün

AĞIRLIK:

  • Dişi : 3.3 kg.
  • Erkek : 4.2 kg.

YAŞAM:

  • Kesim  6 ay
  • Yaşam gücü: %95-96
  • Kuluçka süresi : 21 gün

NAKLİYE:

  • Aşı Kartı
  • Sevk Raporu

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“SUSSEX CİVCİV” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.